たまにできる得体の知れないもの

仕事を終えてチャーハンを作った。いかにももう限界が来そうなレタスと玉ねぎが残っていたので、みじん切りにして炒める。ご飯を解凍してマヨネーズでコーティング。これまた消費期限ギリギリの卵を発見したので2個投入。

………どうみても水分量が多い。何だこれ写真を撮ろうとも思えない、お好み焼きの生地みたいな何かができた。

フライ返しでひっくり返すたびにベチャ、ベチャと音を立てる。